Mot clé - carotte
Préparation
Décortiquer les crevettes.
Poêler les carapaces des crevettes dans l’huile d’olive, déglacer avec le vin blanc et mouiller avec...
Préparation
Tranchez le bœuf en cubes et coupez en morceaux l’oignon épluché
Ensuite, dans une cocote, mettre l’oignon avec l’huile d’olive puis...
Préparation
Épluchez les coings et coupez-en trois en morceaux. Jetez-les 10 min dans l’huile chaude salez poivrez. Prélevez deux bandes de zeste...
Faites revenir à feu doux un oignon avec 2 cuillères à café d’huile d’olive dans une casserole en remuant régulièrement pendant 5 minutes.
Prévoir...




